Ну....... Попробуй глянуть на Графикс.ру (ссыла с главной страницы форумов) и на http://nle.ixbt.com/wwwconf.htm (НЕ СЧИТАЙТЕ ЭТО РЕКЛАМОЙ!)...... АЕ - это могучий софт для композитинга и пост-обработки. А туторов как таковых нет, я не встречал.... Попадаются только примеры к плагинам.