Как грится "сам не пробовал", но ещё в версии 4.2 программы-конкурента Adobe Premiere был такой режим как Differense. В описании к плагу было сказано, что он способен прокеить кадр по различию в сцене... то-есть сняли стену с обоями, поставили на тот же фон красивую ведущую прогноза погоды, всё это положили друг на друга (а лучше сразу на эту затею) и... вуаля! Обоев нет, стены нет, красивая ведущая есть!
Правда далее следовал большой абзац с описанием ограничений, как то - штатив, стабильность (и правильность) освещения, отсутствие на снимаемом объекте (красивой ведущей) одежды и пр. по тону и фактуре похожих на обои...
А так - масочки, анимация...
Уж не сочтите за флуд, возможно идея с диференсом кому и пригодится
