Ja ugadyvaju, chto primerno tak:
stavitsa v polukrug mnogo kamer, kotoryje vsie smotriat na odnu tochku. Snachala snimaet pervaja (krainiaja) kamera, potom v odin moment snimaet ostalnyje kamery, krome poslednej (ili po ocheredi intervalom v odin kadr). Konec sceny prodolzhaet snimat posledniaja kamera. Posle etogo - za rabotoj beriotsa montazhior dlia otbiranija nuzhnyx kadrov s centralnyx kamer.
Kak eto sdelano tochno ja neznaju - zdes ochen mnogo problem - vsie kamery dolzhny byt ochen xorosho skalibryrovanny (tot samyj FOV, balans jarkosti, shutter angle, etc.), stojat geometrycheski sovershennymi promezhutkami, i tak dalee...