В зависимости от рисунка и его местоположения могут подойти и тот и другой.Попробуй оба, с начала UVW map (он по проще) а если не получиться тогда unwrap.Но вообще стена плоская UVW map должен справиться.
Я тоже никаких проблем здесь не вижу, обычный UVW map с проецированием
Planar, в крайнем случае можно подогнать точно на подобъектном уровне,
Gizmo можно перемещать и масштабировать.