В дополнение к сказанному pc....
Ещё копию материала можно получить просто перетащив существующий материал в свободный слот. Там при этом кнопочка "Replace material" активной станет (потому что названия у материалов одинаковые остались). Ну это легко обходится переименованием скопированного материала.
P.S.
Фича с "replace" вообще-то сама по себе очень интересная.. Например создаёшь материал с raytrace отражениями, и такой-же - но без них (или с другими параметрами вообще всего материала. По ходу дела можно делать оперативно "replace" то одному, то другому материалу, подбирая наилучший вариант (материал, естественно, присваивается всем объектам в сцене, которым он был присвоен ранее). При этом "первый" вариант всегда остаётся "на всякий случай".