Это сведение графики в единую композицию. В принцыпе, создание композиции из двух слоев их перемещение друг относительно друга -это уже композитинг. В 3d - может использоваться, когда рендеряться отдельно объекты, тени, блики и другие эффекты , а потом сводяться в програме композитинга, учитывая влияние каждого.