то есть между модификаторами поли и турбосмузом можно спокойно кидать анврап и делать на ней развертку, после чего модель сгладиться и текстура не будет искаженной?
По вопросу в общем и целом - да. Но для того чтобы развертка не исказилась, сетка должна быть равномерная. Если после сглаживания объект меняет общую форму, то исказиться. А вообще, если про макс речь:
1) Есть такое понятие "свернуть модификаторы". Берешь Эдит поли, применяешь анврап, твист, что угодно, жмешь конверт ту эдит поли, все изменения сохранились в объекту в т. ч. и развертка. После этого можешь сглаживать, что угодно делать.
2) Текстурить лучше по лоу развертке. Я лично так делаю. Развернул, "свернул анврап", сгладил. В 90% это норм, банально в высокополигональной развертке хер разберешься т.к. много поликов. Но в любом случае, ты можешь применить анврап выше турбосмуса и посмотреть на сглаженую развертку.
3) Развертка в 3д максе - зло, имхо. Есть куча программ, легких в освоении, которые ГОРАЗДО быстрее. Например Unfold 3d можно освоить за 30 минут, в ней модель, которую в 3д максе разворачиваешь 4 часа, разворачиваешь за 15 минут. Есть еще UV Layout, там гораздо больше возможностей. Лично я, сейчас параллельно перехожу на блендер, но это уже отдельная тема. Конечно все вышеперечисленное касается, когда речь идет о прогнозируемой развертке сложного объекта, а не о Select all poly - Mapping - Flatten mapping ))))