Проверил. Всё работает. Группируем объекты, которые нужно "исчезнуть". Выделяем группу. Идем в Graph Editors -> Track View - Curve Editor -> Tracks -> Visibility Track -> Add. Жмем кнопку add keys. Ставим ключи в начале и в конце анимации путем простого тыканья на прямой. Давим кнопарь Move Keys. Выбираем первую точку. Внизу есть два окошка с параметрами. Первое - номер кадра, второе - степень visibility. 0 - невидимый, 1 - видимый. Ставим в первом кадре степень visibility 1, в последнем 0. Всё. Группа объектов постепенно пропадает.