Это всё есть в хелпе. АО можно поставить в настройках Vray или, если нужно где-то на конкретном материале, то путем добавления соответствующего оператора в текстуру. После этого можно обращаться с оператором, как с любой другой текстурой: миксировать, менять цвета градиента, накладывать на битмап текстуры через оператор levels...