31.01.2017
Сахарная вата — это самое излюбленное детское лакомство, да и большое число взрослых с радостью его отведают.
Этот вид бизнеса можно смело отнести к сезонному. Так как палатка ставится на улице, заканчивается торговля в конце августа.
Законы РФ не предусмотрели каких-то особых норм для помещения склада. Естественно, необходимо иметь запас сырья для производства. Оборудование и сырьё должны соответствовать нормам Роспотребнадзора.
Перед установкой аппарата для производства сахарной ваты нужно выбрать место. Предпочтение стоит отдать пространству с повышенной проходимостью, самыми лучшими вариантами расположения станут:
• Буфеты.
• Кафетерии.
•Торговые центры.
• Парки для отдыха.
Аппарат располагают на улице или в помещении. Если выбрано помещение, то оно не должно иметь повышенную влажность и хорошо вентилироваться. Для реализации на улице необходимо заранее провести электропроводку или купить генератор. Дополнительно нужно купить купол для защиты барабана от пыли и палатку. Просмотрите товары Tentart - здесь можно приобрести торговую палатку на выгодных условиях.
Предпочтительный выбор оборудования завит от первоначального капитала. В продаже имеются аппараты российского производства и импортные, первые значительно уступают по характеристикам.
Сырьём для производства является сахар, одна порция ваты требует всего 20 грамм песка. Это и является одним из важных показателей дешевизны изготовления.
Чтобы придать вате интересный оттенок и аромат допустимо использование пищевых красителей и ароматизаторов. Самым популярным красителем можно считать FLOSSINE. Стоимость упаковки весом в 450 грамм равна 800 рублям. Краситель может придать вкус и цвет апельсина, виши или ананаса.
Набор палочек обойдётся в 90 рублей. Дизайн палочек может быть разнообразным: от детских вариантов с нарисованными героями мультфильмов до коктейльных или обычных картоновых.
Средний размер первоначального капитала может составлять до ста тысяч рублей, это с учётом приобретения генератора и аппарата для изготовления. К обязательным ежемесячным расходам относится заработная плата продавцам, аренда торговой площади и складского помещения. Также необходимо сопровождение бухгалтера и закупка сырья для производства.
Итак, по окончании месяца работы предприниматель вправе рассчитывать на прибыль в 35 тысяч рублей, из этого следует, что все начальные инвестиции окупятся уже за первый сезон работы.
В этом бизнесе можно заработать и в зимние месяцы. А сделать это возможно во время проведения детских дней рождения или даже корпоративов. В этом варианте необходимо выбрать, каким образом будет осуществляться расчёт за товар. Можно, конечно, получать прибыль по факту использованных порций, но наиболее выгодным является предоставление безлимита, скажем за 8000 рублей. Последний вариант наиболее выгоден, так как дни рождения не предполагают большое число участников, да и помимо сахарной ваты и детишек будет достаточно угощений, что не вызовет грандиозного спроса и соответственно сырьё сохранится, а прибыль увеличится.