Роллы и диета

11.01.2017

Вот уже на протяжении нескольких десятилетий среди наших соотечественников огромной популярностью пользуется традиционная кухня народов мира. Популярные азиатские блюда нравятся многим из-за натурального содержания ингредиентов, которые несут пользу для организма. Наверное, самой популярной едой, которая происходит из Японии, есть суши и роллы. Это своеобразные холодные закуски, которые готовятся из пресного риса, водорослей с добавлением мяса рыбы и морепродуктов. На сегодня эти блюда можно найти практически в каждом заведении общественного питания. Кроме того, их можно заказать через интернет с доставкой на дом или на место работы, например, на сайте http://www.pitcofe.ru/menu/rolli/.  

Вообще роли могут готовиться с разной начинкой, но главным компонентом должен быть рис. Соответственно от начинки зависит калорийность закуски. Встречаются как высококалорийные, так и диетические блюда. Если придерживаться рецептуры приготовления классического варианта ролов, то должен выйти диетический продукт, потому что они состоят исключительно из натуральных низкокалорийных ингредиентов. Благодаря тому, что роллы являются диетическим продуктом, а также довольно сытной пищей из-за наличия большого количества белков, углеводов и клетчатки, они очень нравятся категории людей, которые борются с лишними килограммами. Однако нетрудно заметить, что наши производители несколько подкорректировали рецепт приготовления этого азиатского блюда.  Смотря на потребности своих потребителей, они добавляют к закуске майонез. Последний делает пищу слишком калорийной.

Низкую калорийность будут иметь виды ролов, которые приготовлены из овощей, креветок и крабового мяса. Кроме указанного майонеза значительно увеличивает калорийность роллов наличие сливочного сыра, рыбы копченой и икры. В классических вариантах продукта калорийность только вызывает крахмал, содержащийся в рисе. Однако в рисе содержатся витамины В, а также необходимые соединения магния, калия, железа, фосфора, а также ряда важных соединений. В состав рыбного мяса и морепродуктов входит белок, который легко усваивается организмом человека. Кроме того в их состав входят жиры, какие улучшают обмен веществ, а также притормаживают процесс старения человека. Йод, какой есть в рыбе, способствует нормальной работе щитовидки. К тому же рыба богата микроэлементами, которые влияют на работу нервной системы, а также укрепляют зубы.


RENDER.RU