Эээ я думаю вы на самом деле не тем занимаетесь чем надо.
В плане того, что создать персонажа с хорошей анатомией, скорее всего вам это не поможет.
Я сам не так давно изучаю персонажку, и тоже сейчас учусь, но моя учёба проходит в другом ключе.
Я вам посоветую просто сесть и посмотреть уроки как моделируют отдельные части тела, лицо, губы, нос, глаза, где проходят главные мышцы у человека.
Также практикуйтесь сами, сделайте за день лицо определённого персонажа.
Если лицо сразу сложно, делаете отдельно глаза, нос и тд...
Сделаете за день 5-10 раз нос, на следующий день глаза и тд...
Просто вы должны выработать систему и понять, как делаются быстро определённые части тела.
Возможно сразу лепить голову персонажа или полностью всего персонажа, это тяжело и сколько его лепить вы будите тоже никто не знает и возможно вам эта затей будет в тягость.
А когда у вас будет уже багаж знаний можете приступать к полному моделированию персонажа.
Возможно я не прав конечно и явно в теме уже отписались матёрые 3д художники такие как Skif, и тд...
которые собаку съели на этом деле и дали дельные и нужные советы.