http://unreal-level.ru
Еще на сайте УДК вагон материалов. Несколько туториалов делали Eat3D, также туторы есть у 3D Buzz. Вышло несколько книг "Mastering Unreal Technology", у меня, по крайней мере две есть. Есть еще русскоязычные туториалы, поищи по торрент-трекерам, автор, если не ошибаюсь, OGASODA. Сам их не смотрел, поэтому по качеству ничего не скажу. А так дерзай)) Материала много, "ищущий да обрящет"...