Ну это зависит от опыта и сложности проекта)) Тут вам точно никто не скажет.. Это зависит от времени вашего моделинга в день, скорости работы, качества.. У каждого свои временные рамки))
Может показаться что я скучную нудятину повторяю, но без четкого сценария и подробной (хоть и простой) раскадровки сроки не оценить. Ну и никто кроме вас этого прикинуть не сможет в принципе.
Раскадруете - поймете сколько нужно сцен, прикинете сколько у вас в среднем на создание уходит. Из раскадровки можно аниматик сделать и длительность ролика оценить - а отсюда примерное время для просчета и т.д.