Есть немного корявая, но работающая команда Object>Blend, думаю, в 8 Иллюстраторе это единственная возможность. А вообще идеально использовать Фотошоп и дополнительные spot channels, сам несколько раз пробовал. Кстати, тоже в Турцию отсылал, в Ротопак, но они молодцы, берут все без ограничений.