плоской смотрится потому, что в лоу поли она на самом деле плоская
тут поможет либо сглаживание (с умом естественно, с добавлением рёбер жёсткости)
либо текстуры
а ещё лучше хорошие текстуры, запечёные с оклюженом с хай польной модели
Посоветуйте пожалуйста, в какой проге лучше делать high poly для normal map? Z-brush? Mudbox? Персонаж предполагается для игр, если это имеет значение. Заранее всем спасибо!
high poly это всего лишь определение, в переводе высокая детализация. Поэтому делать её можно даже в том же 3дс максе, главное только потом запечь. А так можешь посмотреть http://quixel.se/ndo она специально для этих целей.