Элементарно, Ватсон!
Берешь "New Solid", и согласно анимации рисуешь на нём маску, повторяющую форму неба.
Есть другой способ — покруче: воспользуйся кеингом, т.е. вырежи там в верхней части видео голубой цвет. Для помощи смотри урок старины Андрюхи Крамера: http://www.videocopilot.net/tutorials/basic_color_keying/