Пробовал я InCopy.
Во-первых, насколько я выяснил, то польза от InCopy появляется только после запуска Adobe Version Cue...
Во-вторых очень напрягает отсутствие проверки русской орфографии в сабже.
В-третьих. Делаю водиночку цветной журнал (118 стр)... редакция маленькая... связка InCopy - Version Cue - InDesign себя не оправдывает. Думаю оправдает, если в проекте учавствует хотя бы 2-3 дизайнера, корректор, редактор...
P.S. По поводу Version Cue. Очень ресурсоёмкая вещь. С каждой создаваемой версией потре@!#$ет все больше и больше. Короче надо накинуть памяти до 1 Гига и продолжить эксперименты.