Конвертируете свой объект в Editable Poly, там выбираете Egle, включаете QuckSlice и режете объект. Смысл операции - этой функцией создается управляемая плоскость (выглядит на проекции как линия) по которой создаются новые ребра по всему объекту, соответственно после этого можно выделить все полигоны с одной стороны от этой линии новых ребер и отделить их от объекта. Получите два объекта точно совпадающих друг с другом по этой линии разреза.
Вообщем изучайте Editable Poly
