как разобрать текст на буквы в after effects

[Саша Ростягай]

И чтобы для каждой буквы был свой слой примерно так как на фото. И можете объяснить подробно как это сделать?)

 

[AEplug]

Ну 4 буквы можно и руками набрать.
А для сложных есть TextExploder

 

[Ylana]

чтобы для каждой буквы был свой слой

Смотря какой эффект Вы хотите сделать.

Можно по простому: Клик ПКМ по текстовому слою-Create-выбрать или Create Shapes from Text, или Create Masks from Text

Есть, кроме вышесказанного скрипта, Motion Type, LayerGenerators.
Имеются и другие, но этих вполне достаточно.

Ещё можно посмотреть в сторону Alphabet.
Их довольно много, с разной анимацией, с разнообразными шрифтами.