По дефолту нет горячей клавиши и нет действия, чтобы назначить горячую клавишу.
С помощью скрипта, создаём действий для установки и смены режимов, а потом назначаем нужные горячие клавиши.
Действие "Use Selection Center" устанавливает режим "Use Selection Center".
Действие "Use Toggle Pivot" предназначена для смену режимов.
Меняем расширение файла use_center.txt на use_center.ms
Для вас подходит такой вариант?