Можно попробовать через плагин Re:Flex
Если форма сплайна не слишком сложная, то GridWarp может быть самым доступным подручным методом. Ну или Krokodove Bend
В обоих случаях, стрелка анимируется сначала по прямой, потом полученная картинка гнется деформатором.