Выделяешь нужную тебе звуковую дорожку, давишь <Shift+V>. Появляется синяя линия - это уровень громкости. Щёлкаешь на ней появляется точка. Щёлкаешь в другом месте появляется ещё одна и так далее. Потом эти точки таскаешь вврех-вниз добиваясь нужного уровня звука...