Тут много причин может быть. Начиная от кривого дистрибутива макса который ты скачал в интернете, и кончая экзотическими манипуляциями которые ты произвел в процессе изучения программы. Но это нормально, еще не один моделлер не получил идеальную вещь с первого раза, да и со второго тоже. Что касается ЧПУ.. Макс это не та программа которая тебе нужна. Для ЧПУ нужен САПР. Система автоматизированного проектирования. Таких систем много. Практически все я в свое время изучал, и не просто изучал, а работал. И спустя годы остановился на NX. Единственный конкурент NX, это Катия. Все остальные мусор, люди на них работают только потому, что зажаты в корпоративных тисках. Главный конструктор знает только Компас, и вся фирма работает на гнилом компасе. Твой резной декор… это больше область дизайна, полигональное моделирование в максе это не лучший вариант. Для ЧПУ не нужна развертка модели, не нужно текстурирование, не нужна визуализация, материалы, шейдеры, освещение, и тому подобное типа реактор и анимация. Для ЧПУ нужна геометрия. Качественная геометрия. В САПРе ты не только можешь замоделить свой арнамент, но и в симуляторе пройтись фрезой и увидеть конечный результат. Но эти вещи посложнее чем Паинтер в виндовс, Методом тыка изучить не получится. Но в интернете море информации. Все в твоих руках, Было бы желание. Вот выкладываю картинку замоделенную в NX, но отрендеренную в максе. Те кто моделит в максе сразу поймут все фишки. В NX эти вещи делаются свободно и легко, а главное без всяких глюков. Если правильно делать ). Это не шейдеры, это чистая геометрия.
PS. Про дизайн ни слова, это первый круг, там еще крутить и крутить. Смотрим только технику.