Гизмы, по всей видимости, можно только скалить (scale), но анимировать туман лучше в окошке Enviroment. А буквы из тумана можно сделать, просто слепив несколько гизмов. А вообще есть плагины, которые позволяют для ОГНЯ задавать гизмы из любых объектов. Может, и для тумана такое есть...