зернистость может быть из-за низких настроек семплера, или из-за низкого значения сабдивов на материалах. Если появляется на определенных объектах, то нужно повышать сабдивы материала, а если по всей картинке, то нужно сделать меньше Noise threshold, или добавить семплов.
По поводу освещенности - нужно настроить маты, и уже потом окончательно скорректировать свет. Имхо, сейчас не темно. )
По поводу материалов. От большей части моделей такое впечатление, что просто натянута текстура на диффузе и все. Это надо исправлять )
Добавить бампа, рефлекта... Как всегда, короче говоря
П.С. Может, даже лучше будет обыграть сцену в вечернем освещении - свет из окна закатных тонов, а светильники и встройки создают блики на коже и аксессуарах на полках.