чтобы быстрее открывался матэдитор скрывай не нужные тебе объекты
у меня матэдитор тормозит когда в его слоте присутствует материал - у которого поставлено размытие на рефракте, может и у тебя из за этого? обычно а делаю слоты были. а когда мне нужен какой-нить материал, я его снимаю пипеткой, настраиваю как мне нужно, а потом снова делаю слот пустым