То, что яблок пирамидальных в природе встретить пракически невозможно, а на натюрмортах тем более. Да и вообще пластиковые фрукты выглядят реальнее, чем Ваши... Думаю Вы и сами это видите.
Если конструкция непонятна, купите яблоко, сфотайте его сверху, снизу и с боку, разрежте и ещё раз сфотайте, проанализируйте его геометрию и модельте... Больше обращайте внимание на мелочи потому, как натюрморт предполагает хорошую детализацию. Он долженбыть вкусным, а не лежать на блюде безжизненой грудой кирпичиков...