Битовую карту надо положить в слот diffuse color через тип карты Bitmap(вывалишся в проводник) в том материале, который ты потом назначишь через соответствующую кнопку 'Assign Material to Selection' при выделенном объекте. Кнопка такая в Material Editor. А вообще это элементарные основы. Попробуй, купи учебник. Советую Марова.