есть такая книга как" Learning Maya " на инглише -лучшая для начинающих впрочем я ее перед "MAYAComplete" .Вторую, как я думаю выбирешь ты ,довольно фундаментально описывает инструменты Maya их использование и применение.После этих двух читал "Цифровые эффекты в Maya" довольно полезная и интересная книга .Так же необходимо читать родной хелп ,он очень хорош,и по возможности читать книги на инглише размещенные в инете.У меня есть в PDF формате :"Lerning MAYA" "Mastering MAYA" "MAYA Fundamentals" если надо пиши но первая занимает 29 mb так что целесообразней найти ее самому.