Лучшие эффекты в той проге которую ты лучше знаешь...
Если ты 5 лет изучал МАКС и только увидел Майю то ты гораздо быстрее и качественнее сделаешь любой эффект в МАКСе, это же элементарно.
В любой из названных прог можно сделать реалистичные эффекты за достаточно короткий отрезок времени при наличии соответствующих плагинов и опыта. Выбери какую прогу ты хочешь изучить первой, выучи ее досканально и будешь делать любые эффекты быстро и качественно.
Не по своему опыту, а по наслышке скажу, что в Майе более реалистичные эффекты и рендер чем в МАКСе. но зато по своему опыту знаю что изучение МАКСа гораздо более быстрое чем Майи...
Так что это ты уж сам выбирай, что для тебя важней, скорость обучения или качество.