Есть така прога Real Flow.....(непомню точно...но помоему так называется)..
там можеш с водичкой помудрить....
А в максе тока metaball спасают ..(хотя считаются долго (((....
краем глаза слышал, пратиклами можно сделать... (был туториал, типа фонтан). Но мне кажется про таку фишку как анимация лучше забыть...
6 часов на рендер, без разбивки на полуполя - не для меня =)))