Просто не выйдет.
1. Неподвижная камера смотрит по сторонам -> QuickTime VR
2. камера смотрит по сторонам и может двигаться в стого определенных направлениях -> варианты:
а. QuickTime VR + Director (успехов
б. (3)
3. Свободное перемещение ->
а. VRML и т.п.
б. Игровой движек + умение создавать уровки
в. Adobe® Atmosphere (пока бета) и т.п.
Есть и другие варианты (MultiGen Creator ?!), но для затравки хватит.
Дерзайте