Делается это просто. Открываешь Script Editor и пишешь в него это:
loadNewShelf "shelf_General.mel";
loadNewShelf "shelf_Curves.mel";
loadNewShelf "shelf_Surfaces.mel";
loadNewShelf "shelf_Polygons.mel";
loadNewShelf "shelf_Subdivs.mel";
loadNewShelf "shelf_Deformation.mel";
loadNewShelf "shelf_Animation.mel";
loadNewShelf "shelf_Dynamics.mel";
loadNewShelf "shelf_Rendering.mel";
loadNewShelf "shelf_Cloth.mel";
loadNewShelf "shelf_Fluids.mel";
loadNewShelf "shelf_Fur.mel";
saveAllShelves $gShelfTopLevel;
Затем Ctrl+Enter для того чтобы исполнить. Готово. Теперь можно удалить то что осталось от прошлого раза. Я сделал именно так. :о)