В том, что в процессе текстурирования меняются ЮВи. Все сохранится в хистори, будут проблемы с дальнейшей заменой кожи, экспортом. В новых майках перенос скиннинга не по ЮВи, так что можно делать как угодно. Твое утверждение больше справедливо для ранних версий майки. Про макс не знаю, не нужно мне это...