Какой именно путь? Какой диапазон кадров?
На всякий случай, во Фьюжене формат файла задается расширением имени файла.
Проверь, какие параметры доступны в сэйвере, вкладке Format. Должны быть параметры, относящиеся к квиктайму.
Скорее всего, у тебя рендерится секвенция тарг или еще чего-нибудь в этом духе, у которой каким-то образом задано расширение mov