сама развертка в порядке? проверь чтобы на всей модели был один и тот же material id. Как я понял, ты пользуешься модификатором projection, проверь что там с cage с той стороны, где на развертке пусто/ может там просто нету деталей на hi_poly модели ( типо cage не достает до hi_poly сетки)