По этой тематике тебе наврят кто поможет. В любой (даже самой тухлой) книженке по максу есть необходимый материал.
А если совет, то: купи перцы и положи их на стол. Посмотри с расстояния двух шагов. Поймешь, что перцев для постановки малова-то. Поставь вазу с сухим букетом, постели драпировочку пофактуристее. Посмотри с расстояния четырех шагов. Поймешь, что свет никуда не годится. Желательно, чтобы постановку освещало несколько источников. Допустим основной и тот, что не позволяет затемнить так натюрморт как у тебя в работе, зделать тени мягче, а работу приятнее. После того как добъешься результата с "живыми" перцами" постарайся передать в максе. Алгоритма нет. Нельзя сказать тебе - нажми туда-то и поставь там-то и там-то галку и все готово! Этож творчество, блин.
З.Ы.
Все написанное только мое мнение.