Я тоже так и понял, вот только нужено ему не bevel и не smooth shift, а Extrude. Правда в этом случае количество полигонов увеличится до непотребного. Поэтому сначала лучше именно spline2poly (или curve2poly ...склероз) применить (просто построит двухточечные полигоны между точками кривой), а уж тогда extrude.
p.s. Есть еще такой плагин, как curve2chain. Делает тоже что curve2poly, но позволяет задать необходимое количество полигонов. Диалоговое окно аналогично Rail Extrude.