А вот прямо здесь на сайте есть туториал про облака. Но они конечно не трехмерные а фоновые. Но ничего получается. Если надо трехмерные то пользуйся Volume Fog. Но он с освещением не взаимодействет. А чтоб сложный эффект сделать используй AfterBurner. Хароший плюгин...
Какие облака, камера будет в них залетать или нет, пишите подробнее, а то существует столько технологий...
Если делать честные облака, то попробуй Pclaud, где то я видел тутор изумительно получилось.
))