А что в AVI файле? Ночная запись реального звёздного неба? Если да - то так и получится, потому что по всем законам физики, оптики и геометрии с одного места на земле ты никак не увидишь то, что видно к примеру в Вашингтоне (на другой стороне полусферы земли). Можно конечно помучиться со сферой и оставить от неё только кусок, на который потом натянуть AVIшник.
Но я бы поставил стандартную максовскую звёздную карту высокого разрешения (Stars10.jpg) в Environment и выставил Spherical Environment. Дальше в Render Effects остаётся подобрать по вкусу Brightness & Contrast и все дела. Не нравится что всё разноцветное? Monocrome - и вот привычный вид звёздного неба с земной поверхности. В конце концов получается очень реалистично и крайне правдоподобно, Большую Медведицу разглядеть можно (если найдёшь конечно, я нашёл).
Но если ты астроном, то извиняюсь, тут придётся попотеть.