Вообще-то есть еще в панели create - geometry - Standart Primitives примитивчик такой cylinder. Ставишь сегментацию, бла-бла-бла и цилиндрик - готов. Если хочешь кину линк на книжку (625KB) основ МАХа (без картинок) и я не помню могет быть линк даже здесь есть.