Рисуешь Plane, ставишь сегментов побольше, накладываешь модификатор Displace и кладешь в него карту Chellac (кажется так называется, точно не помню, смотреть надо...) Вобщем карту, в которой шум из точек разных цветов, по умолчанию черного и белого. Дальше играешься с параметрами. Как результат: регулируешь высоту ворса, в твоем случае травы. Так же можно делать и ковер. Но выглядеть болеее-менее правдоподобно такая конструкция будет только на достатчно большом удалении.