multi/sub-object — это тот один материал, который может состоять из нескольких материалов. Если Вы присоедините объекты с помощью "Атач", то они будут выделяться как элементы (editable poly), потом нужно указать ID для каждого элемента и соответствующие метериалы присвойть в multi/sub-object каждому sub materials.
Получим один объкт с крашеными по-разному "деталями".