Ну, есть уроки на этом сайте. А если уж совсем для новичков то советую купить книгу (БУМАЖНУЮ), я например, когда начинал - купил "Эффективная работа с 3d studio MAX 2". Хоть и работал в max 3. Никакие уроки с книгой не сравнятся, но вполне могут ее дополнить.