1. эффект называется su-surface scttering (SSS) - нужно использовать рендеры, позволяющие делать такое (MR, Vray, Brazil)
http://www.3dcenter.ru/tutors/read.php?sname=brazil&articlealias=brazil_SubSurfaceSca
http://www.3dcenter.ru/tutors/read.php?sname=vray&articlealias=VRaySSS
2. Video Post или Rendering Effects - обратись к хелпу.