Я так и делаю: для контроля за работой использую камеру подключенную через DV и с неё беру video на ТВ, но зачем тогда на плате есть Video Out, если он работоает только сквозняком когда на Video In подаёшь сигнал?
А использовать камеру как конвертер DV-Video слишком не рентабельно...