Открываем тот файл, на который ругается иллюстратор, забираем в буфер все, что там было. Делаем новый файл, вклеиваем туда, то что у нас в буфере и сохраняем его под предыдущем именем. Должно помочь.
У мня был такой глюк, все именно из за шрифтов было...