Самым популярным является CATIA - http://www.catia.ibm.com/
Естественно, ни MAYA, ни MAX, ни Rhino или что-то подобное не используется при создании реальных автомобиле, мотоциклов, самолетов, ракет и проч., так как они не являются CAD/CAM software.
Показательны картинки, дающие представление о направлениях, в которых используется CATIA, на станичках
http://www-3.ibm.com/solutions/plm/esgllry.nsf/Public/imagePRRautomotivehome
http://www-3.ibm.com/solutions/plm/esgllry.nsf/Public/CATwebAerospace
http://www-3.ibm.com/solutions/plm/esgllry.nsf/Public/CATwebAutomotive
http://www-3.ibm.com/solutions/plm/esgllry.nsf/Public/V4Mechanical
http://www-3.ibm.com/solutions/plm/esgllry.nsf/Public/V4Analysis
Чтобы не сложилось впечатление об исключительности CATIA, могу посоветовать еще один software - ANVIL http://www.anvil5k.com/software/index.htm
Ну, и т.д.- упоминая AutoCAD, Unigraphics.........
PS Хочу заметить, что указанные софты были известны еще с середины 80-х годов, использовались и используются в отечественной оборонке. В 86-87-х годах на них (ANVIL и CATIA) поработал и я

))