Кстати и "Connect"(ом) тоже можно. Выдели два противоположных вертекса(режим выделения "Vertex") и нажми "Connect". Можно и при помощи "Polygon"(ов) создавать необходимую форму "Create" потом выделив все рёбра нажать "Create Shape From Selection" и у тебя будет создан каркас для последующего применения модификатора "Surface".В принципе не так сложно.